北九州ラーメン
   北九州ラーメン


北九州でいや九州で一番ラーメンを食べているクモさんと 
二番目に食べているブースカさんから今九州でラーメンが
一番美味しい町の北九州のラーメンを送って下さいました。


ラインナップは「黒木」「龍」「がんこもん」「マルケン」です。
このうち既食は「龍」のみです。 

で早速作ったんですが・・・ すごいことになりました。(笑)

家中ものすごいトンコツのニオイで充満しました(笑)


麺に関しては素人が家庭用コンロで麺あげしたのでコメントは差し控えますが

黒木   決して過剰じゃない豚骨の旨味
龍    前食べたけれどやはり久留米にはない濃さ
がんこもん   これ一番好みです これでも十割でないとするとすごい
マルケン   うまい豚骨で変な演出がないところがいい

というわけでどれもこれもうまいです。 
私は関係者じゃありませんのでホントです (笑)
やはり北九州に行かねば・・・

クモ様 ブースカ様 ごちそうさまでした。



同じトンコツでもスープは別もの




黒木




ラーメン工房 龍




がんこもん




マルケン


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